Sehr feiner Duft nach Blüten (Veilchen) und Kräutern.
Vielschichtig im Geschmack nach Blütenaromen, Aprikosen, Honig, frisch und dennoch cremig, feine Mineralik harmonisch eingebundene Säure.
In älteren Barriques (225 Liter) dritter und vierter Belegung vergoren und gereift.
