Grauer Burgunder trocken -vom Kalkstein-

Gutswein, Jahrgang 2024

Die Reben wachsen auf Lehm- und Tonböden mit Kalksteinen. Der Wein vergärt und reift in älteren Holzfässern von 225 Liter (Barriques) bis 1200 Liter (Stückfässer). Dies verleiht ihm einen kräftigen Charakter. Die harmonische Säure unterstreicht dabei die typische Burgunderart.

Aromen

  • Honig-Wabe
  • Vanille

Wein-Steckbrief

  • Name:Grauer Burgunder trocken -vom Kalkstein-
  • Wein Nr.:28-24
  • Ausbau:Holzfass
  • Abfüllung:0,75l
  • enthält: Sulfite
  • Wein ist:lieferbar
  • Jahrgang:2024
  • Alkohol:13% vol alc.
  • Restzucker:4,3 g/l
  • Säuregehalt:5,7 g/l
  • Trinktemperatur:10-12°C
  • Aromen:Honig-Wabe, Vanille