Pinot Noir trocken Mölsheim Zellerweg am Schwarzen Herrgott

Lagenwein, Jahrgang 2024

Nach der Ernte vergoren die Trauben 3 Wochen spontan auf der Maische bis sie dann schonend gekeltert und im neuen Barrique (225-Liter-Holzfaß) eingelagert wurden. Nach 12 Monaten haben wir den Wein dann ohne jegliche Filtration in Flaschen gefüllt.

sehr kräftige Frucht, feiner Burgunder

Aromen

Wein-Steckbrief

  • Name:Pinot Noir trocken Mölsheim Zellerweg am Schwarzen Herrgott
  • Wein Nr.:46-24
  • Ausbau:Barrique
  • Abfüllung:0,75l
  • enthält: Sulfite
  • Wein ist:lieferbar
  • Jahrgang:2024
  • Alkohol:12,5% vol. alc.
  • Restzucker:0,2 g/l
  • Säuregehalt:5,4 g/l
  • Trinktemperatur:16-18°C